Seit 1924 in Familienbesitz, war und ist das «Seeli» in Bäch untrennbar mit der Geschichte des guten Geschmacks verbunden. Immer schon waren die Eigentümer Fischer und Wirte.So wurde das Seeli für Generationen von Gästen zum Inbegriff der feinsten Fischküche.Und dieser Tradition werden wir auch weiter verpflichtet bleiben. Selbst für strengste

Gastro-Kritiker gehört das Seeli zu den besten Fischrestaurants weit und breit.Das ist uns allerdings nie in den Kopf gestiegen. Im Gegenteil: Das Seeli und wir haben uns über die Jahre eine gesunde Bodenständigkeit bewahrt.Der Charme liegt irgendwo zwischen erstklassiger Küche, gelebter Gastfreundschaft, heiterer Geselligkeit und behaglicher Atmosphäre.

In alter Frische. Bloss neu umgebaut.

In den vergangenen Monaten haben wir das 1692 erbaute Riegelhaus sanft und stimmungsvoll renoviert.

Die Neueröffnung anfangs Juni 2015 bestätigt auf lebendige Weise, dass dabei der Charme von

Jahrhunderten intakt geblieben ist. Trotz neuen Ideen hat das Seeli seinen unvergleichlichen Charakter beibehalten.

Überzeugen Sie sich selbst.